حمیرا دهقانی افزود: در حال حاضر در کشور ما، مصرف قند، نمک و چربی که از مهمترین عوامل خطر بیماریهای غیر واگیر است، بیشتر از مقدار توصیه شده است و از سوی دیگر مصرف کم سبزی، میوه، شیر و لبنیات از مشکلات الگوی غذایی مردم کشور بهشمار میرود.
دهقانی اظهار کرد: تغییر الگوی غذایی مردم بهصورت مصرف بیرویه فستفودها، نوشابههای گازدار، غذاهای چرب و سرخ شده، مصرف زیاد مواد قندی و شیرین و نداشتن تحرک بدنی کافی از عوامل مؤثر بروز اضافهوزن و چاقی در کشور است.
وی همچنین تصریح کرد: خودمراقبتی تغذیهای یعنی هر فردی با مفهوم تعادل، تنوع و تناسب در برنامه غذایی روزانه آشنا باشد و با روشهای جایگزینی مواد غذایی، استفاده از منابع غذایی موجود و در دسترس بتواند نیازهای تغذیهای خود را برطرف کند.
کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان درخصوص آموزش خانوادهها و توانمندسازی آنان، بیان کرد: بهجای استفاده از آن دسته مواد غذایی که مصرف زیادشان یک عامل خطر مهم ابتلا به بیماریهای غیرواگیر، چاقی و کمبود ریزمغذیها میشود، از غذاهای سلامتمحور با توجه به وضعیت اقتصادی خانواده تغذیه کنند.
دهقانی اظهار کرد: ترویج الگوی غذایی سالم با جایگزینهای غذایی سالم میتواند تأثیر به سزایی بر ابتلای افراد به بیماریهای غیر واگیر بگذارد.
وی خاطرنشان کرد: اصلاح شیوه زندگی و آموزش مردم در زمینه تغذیه و ترویج الگوی غذایی صحیح، اولین قدم در راستای پیشگیری از بیماریهای غیر واگیر است.
حمیرا دهقانی بیان کرد: با استفاده از راهنماهای غذایی، مردم میتوانند مواد غذایی مناسب یا جایگزینهای آنها را انتخاب کرده و از یک برنامه غذایی مطلوب و در نهایت وزن مطلوب که برای پیشگیری از بیماریهای غیر واگیر حائز اهمیت است بهرهمند شوند.
به مناسبت بسیج ملی تغذیه، شبکه بهداشت و درمان شهرستان دشتستان(واحدهای آموزش و ارتقای سلامت، بهبود تغذیه، بهداشت مدارس و دهان و دندان) با همکاری اداره آموزش و پرورش برازجان و سفیران سلامت دانشآموزی دبستان ابتدایی شاهد لاله 2 ، جشنواره صبحانه سالم برگزار کردند و خدمات دهان و دندان توسط کلینیک سیار دندانپزشکی به دانشآموزان ارائه شد.
انتهای پیام/ 3030/س.غ
اخبار دانشگاه علوم پزشکی بوشهر را در کانال اطلاع رسانی ما دنبال کنید
https://chat.whatsapp.com/DMVSnqaN4f3LE5jqIuGJrI